Prima colazione “Fontana Vecchia” con degustazione di prodotti tipici locali

– 1 formaggio (stracciatella, ricotta, burrate, mozzarelle, ecc.)
– burro
– 1 salume (capocollo, prosciutto crudo o cotto, ecc.)
– 2 marmellate preparate in casa dai frutti del nostro giardino (ciliegie, fichi, pesche, mele,  mele cotogne, ecc.)
– succo di frutta
– caffè americano, espresso italiano
– latte, tè
– pane
– fette biscottate/cereali
– torta preparata in casa/biscotti artigianali
– cornetti o similari
– frittata o uova strapazzate
– quasi sempre frutta di stagione (in base al periodo, del nostro giardino, rigorosamente biologica).
La tavola, coperta da tovaglie di tessuto (cotone o lino ricamato), è imbandita con piatti e tazze di ceramica, bicchieri di vetro o ceramica e posate di metallo.

Su richiesta serviamo anche alimenti per celiaci.

Stracciatella

Stracciatella

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Burratine

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Mozzarelline

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La colazione